Att flytta vätskor och ingredienser på ett kontrollerat sätt är en central del av många industriprocesser. I livsmedelsproduktion används pumpar inte bara för att transportera vätskor utan också för att säkerställa att varje ingrediens doseras korrekt och hygieniskt. Ett konkret exempel är en mejerianläggning där olika typer av pumpar används för att hantera mjölk, syrningsmedel och smaksättare under produktionen av yoghurt och ost.
Membranpumpar för känsliga ingredienser
Membranpumpar används ofta när man hanterar vätskor som innehåller partiklar, såsom bärpuréer eller kryddblandningar. Pumpens membran gör att vätskan inte kommer i kontakt med rörliga delar, vilket minskar risken för kontaminering. Eftersom membranpumpar är självsugande kan de enkelt startas från tomma rörledningar, vilket underlättar när produktlinjer ska rengöras mellan olika smaker.
Slangpumpar för viskösa medier
Slangpumpar är effektiva vid transport av mer viskösa ingredienser, som honung, sirap eller tjocka yoghurtbaser. Genom att trycka vätskan genom en flexibel slang skapas ett kontinuerligt och jämnt flöde. Detta gör det möjligt att exakt dosera varje portion utan att skada känsliga ingredienser eller förändra konsistensen.
Svängkolvspumpar för precisionsdosering
I situationer där små mängder syrningsmedel eller färgämnen ska tillsättas används svängkolvspumpar. De kan leverera vätskan med hög precision och jämnt tryck, vilket är avgörande för att slutprodukten ska få samma smak och färg i hela batchen.
Vingpumpar för bränsle och rengöring
Vingpumpar används ofta för att pumpa oljor, men i en livsmedelsanläggning kan de också hantera rengöringslösningar och CIP-processer (Cleaning In Place). De ger ett stabilt flöde och klarar av att cirkulera rengöringsmedel i högt tryck genom rörsystemet utan risk för luftfickor.
Vattenhydrauliska och högtryckspumpar för specialapplikationer
Vattenhydrauliska pumpar används i miljökänsliga processer, exempelvis när vatten används som drivmedel för vissa automationsfunktioner i produktionslinjen. Högtryckspumpar används för att rengöra produktionsutrustning effektivt, där högt tryck löser bort rester utan kemikalier som kan påverka livsmedelssäkerheten.
Rollerpumpar för laboratorier och provtagning
Rollerpumpar kan användas för små doser eller provtagning i produktionslinjen. De levererar vätska med exakt flöde och är lätta att rengöra, vilket gör dem användbara när man behöver ta ut små prov för kvalitetskontroll under produktionen.
Sammanfattning
Genom att kombinera olika pumptyper kan en livsmedelsanläggning optimera hela produktionsprocessen – från transport och dosering av råvaror till rengöring och kvalitetssäkring. Valet av pump påverkar både hygien, precision och produktens slutkvalitet.
Frenna erbjuder ett brett sortiment av industripumpar, från membranpumpar till högtryckspumpar och rollerpumpar, med snabb leverans och service i hela Sverige. Med rätt pump kan både produktionskapacitet och kvalitet höjas samtidigt som driftstopp minimeras.